Ieri sera siamo andati a letto prima che facesse buio, 21.30, dopo aver girato e rigirato per il piccolo pueblo e salutato i soliti due vecchietti.... fortunatamente ci avevano preavvisato che l'unico bar ha come chiusura il martedì così ci eravamo premuniti della cena, riscaldata poi nel microonde del funzionale albergue, una antica e graziosa casetta di recente ristrutturazione con patio interno, cucina, lavatrice, asciugatrice, riscaldamento... utile perché a 900 mt, quando tramonta il sole fa freddo. E fa molto freddo anche al mattino, è tutto brinato ed è ancora buio (7.15) quando lasciamo il paese, e ci inoltriamo nel lungo e diritto percorso che dopo 3 km ci conduce al successivo paese. Speravamo in un bar, ma tutto è ancora chiuso, nell'ordinato paese di El Oso, con tanto di aiuole attrezzate a museo agricolo, nessuno in giro...ma un pullulare di cicogne, in volo e nei nidi sparsi ovunque, che qui hanno trovato un favorevole habitat grazie alla vicina laguna. Lo sterrato sabbioso corre tra verdi campi, pascoli e cereali, col tipico andamento ondulatorio che falsa la prospettiva e le distanze, dal nulla compaiono isolati campanili che preannunciano i paesi....ma ancora assai distanti da raggiungere per i continui saliscendi. Qualche pineta (raccolta di resina) sono quel che rimane dopo il disboscamento fatto per un'agricoltura intensiva. Si attraversano diverse comunità di poche centinaia di abitanti, con municipio, bar (spesso aperti saltuariamente), che mantengono una certa dignità e una propria identità preservando usi e tradizioni. A Narros nel cuore del borgo, tra casette spopolate e vaste stalle, è un bel castello del XV sec., che spicca in lontananza nell'immessa piana che si perde all'orizzonte, facendoci spesso dimenticare che siamo su un altopiano con un'altezza che va dai 900 ai 1000 mt. finalmente riscaldato dal sole anche se oggi molto ventilato. A Fontiveros non c'è più ospitalità al convento, non c'è l'ostello...ci dobbiamo "accontentare" dell'unico hotel una bella e ampia tripla (54€) e, visto che son quasi le 16.00, si può ancora pranzare, così ci concediamo un pasto unico....oggi ai pellegrini va di lusso!
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